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昆士兰美食之旅(3)

2019-06-01 来源: 互联网 阅读量:73[手机端]

昆士兰美食之旅

昆士兰美食之旅(3)

7. R2E2澳芒

涨姿势了!澳芒就澳芒呗,怎么还R2E2?就像西瓜有8424品种一样,芒果也有各种不同的类别。相信很多人都知道澳芒的盛名,但是你知道其中最著名的品种——R2E2芒果——是仅产于昆士兰的吗?R2E2芒果个头大,呈圆形,果肉坚实,口味适中。表皮呈橘红色,果肉呈柠檬红色,果核很小,相较于其它品种而言,果肉较多,而且该品种还有较长的货架期,上市时间为每年的10月至次年2月期间。

寻味之旅:黄金海岸的热带水果世界(Tropical Fruit World)是澳大利亚著名的家族水果农场,园内种植有500余种热带水果。参加水果园导览团,全程游览种植园,并随时停车下来品尝当季水果。本文提到的夏威夷果和芒果在这里都可以找到。

此外,还有许多其它神奇的水果大咖在等候你的光临。比如,果肉长得像巧克力慕斯的巧克力果,剥开来像煮熟的蛋黄的蛋黄果,皮薄如纸的人参果等等。当然更受女孩子欢迎的还有各种水果口味的冰淇淋,以及各种天然水果护肤品,比如最王牌的产品——柠檬香桃木护手霜。值得推荐的还有搭乘小船慢慢穿行于森林河流之上,鹈鹕张开翅膀从你的正前方迎面滑翔而来,那水、那倒影、那绿意,给人一种《探索与发现》频道拍纪录片的美妙意境,言语不足以表达它所带来的心灵愉悦。如斯美食、美景,怎能错过?

8.希路美葡萄酒(Sirromet Wine)

昆士兰最大的、最富盛名的葡萄酒庄。在这里,葡萄酒早已超越了美酒本身,而更体现了昆士兰人悠闲自得的生活方式。

寻味之旅:Sirromet酒庄总部位于布里斯班和黄金海岸途中的棉花山(The Mount Cotton),这里不仅拥有运行完善的葡萄园、酿造厂、地窖、餐厅,还坐拥迷人的自然风光和不计其数的野生动物。花上半天或者一天时间来这里欣赏艺术般的酿酒园,享用世界级的葡萄酒;在多次获得奖项的Lurleen's餐厅下享受美食及连绵起伏的葡萄园和森林,极目远眺还可以看到摩顿湾及北斯德布鲁克岛(NorthStradbroke Island)的沙脊。

9.XXXX啤酒(XXXX Beer)

来昆士兰怎么可以不品尝当地的啤酒呢?隆重向你推荐XXXX Beer,这是昆士兰州最大的啤酒品牌,厂部设于布里斯班市。

寻味之旅:当地各个餐厅、酒吧及酒类商店都可以买到XXXX啤酒。

你想知道4个X的命名来由吗?你想了解这个昆士兰州最大的啤酒制造者每天生产多少升啤酒吗?那就来进行一次酿酒厂之旅吧。花一个多小时,参观和了解啤酒的起源、酿造过程、啤酒的历史等。世界上没有几座啤酒厂能让你如此近距离参观其内部运作。在行程最后,你还可以享受到原汁原味的XXXX啤酒,记得不要错过木桶装的那款喔。

XXXX啤酒厂建立于1878年,位于布里斯班的Milton。从市中心开车,或者搭乘公教车470或475,大约不到10分钟的车程,即可抵达Milton Road。

10.姜酒(Ginger Beer)

虽然名字叫Beer,其实它不是啤酒,而是别具澳洲风味的软饮,产于大堡礁最南端的班达伯格(Bundaberg)。当然在整个昆士兰都可以品尝到。

寻味之旅:班达伯格除了出品姜酒、还出品澳大利亚百年历史的朗姆酒——班达伯格朗姆酒(Bundaberg Rum)。班达伯格是2300多公里长的大堡礁的南起点,可以以这里为入口,去探索周边大堡礁的海岛如伊利特女士岛等的迷人珊瑚礁。另外,班达伯格的蒙利普斯(Mon Repos)国家公园,是澳大利亚唯一的海龟繁殖地,每年11月至次年3月间,可以来这里见证海龟筑巢、产蛋、孵化、小海龟初升并爬向大海的全过程,场面非常震撼。

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